今天是除夕，家家戶戶都在包餃子，我們家也不例外，母親早就準(zhǔn)備好了香氣四溢的餃子餡。
開始包餃子了，看著母親靈活地轉(zhuǎn)動(dòng)著搟杖，一張張圓圓的，薄薄的餃子皮在她手下翻飛，那動(dòng)作真是優(yōu)美極了。爸爸也毫不遜色，左手拿皮右手放餡，然后兩手一擠，一個(gè)胖嘟嘟的餃子娃娃就誕生了。看了一會(huì)兒，我禁不住手直癢癢，也想試一試，在我的再三懇求下，母親終于答應(yīng)讓我也來包幾個(gè)。
我也學(xué)著爸爸的樣子左手托著面皮，可看似又輕又薄的`面皮在我手上卻變得極為不聽話。放得餃子餡太少，包出的餃子像泄了氣的皮球，放得太多，合不上口，一個(gè)個(gè)餃子齜牙咧嘴，仿佛在嘲笑我。爸爸在一旁樂地哈哈大笑，我不由地灰心了。母親在一旁鼓勵(lì)我說：“孩子，干什么事情都需要熟能生巧，多觀察，多練習(xí)你一定能干好，怎么遇到一點(diǎn)困難就灰心喪氣呢？再包幾個(gè)試試，你一定能行的！”聽了母親的話，我又拿起餃子皮學(xué)著爸爸的動(dòng)作，耐心地包起來。
又經(jīng)過幾次失敗后，我終于成功了，母親直夸我能干，吃著自己動(dòng)手包的餃子，我的心里美極了。