媽媽給我炒了一道我最愛吃的菜，清炒土豆絲。
首先媽媽從冰箱拿出土豆，土豆上面還有許多黑坑，媽媽拿起刮皮刀，把土豆的外衣脫掉，然后再把它放進一個裝滿水的盆子里，像給它洗澡一樣的把它洗干凈。
放在切菜板上，拿起菜刀切了起來，切成絲后，開始炒了，砰的一聲，媽媽打開煤氣灶，把油倒進鍋里，油開了，上面冒出一縷青煙。媽媽把土豆絲倒進鍋里，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。土豆變色了，媽媽用鏟子不停地翻動土豆。好了，媽媽從調(diào)味盒里舀出兩勺鹽，撒進鍋里，攪拌均勻后，盛在盤子里，一股誘人的香味撲鼻而來，我真想一口吃掉它。
