水泊梁山腳下有個(gè)杏花村，是當(dāng)年義軍儲(chǔ)備糧草的倉(cāng)庫(kù)，這里至今流傳著一個(gè)宋江審牛的故事。 　　說(shuō)的是大宋年間，梁山泊頭領(lǐng)宋江，一天去杏花村查看糧草儲(chǔ)備情況。他們騎馬走下山來(lái)，突然看到一位老漢在杏樹(shù)下哭泣。 　　宋江等人下馬走向前來(lái)問(wèn)道：老人家你為什么哭?老漢抬頭見(jiàn)是義軍頭領(lǐng)及時(shí)雨宋江，慌忙跪下叩頭。 　　宋江把老漢扶起說(shuō)：老人家你有什么為難的事能告訴我嗎?老漢把淚揩干，指著旁邊一條又臟又瘦的牛說(shuō)：大王，我是來(lái)給咱們義軍送糧草的，來(lái)時(shí)借了鄰居家一頭大騾子，誰(shuí)知來(lái)到后夜里被人用一頭瘦牛給換去了，這地方真是雁過(guò)拔毛呀! 　　宋江聽(tīng)后說(shuō)：有這等事。他仔細(xì)端詳了一陣那頭又臟又瘦的牛，然后對(duì)老漢說(shuō)：老人家，你別急，把牛給我，三天后你到糧倉(cāng)大門前來(lái)牽你的騾子。 　　老漢慌忙叩頭謝恩，宋江拉住老漢的手，然后叫身邊的義軍把瘦牛牽走啦。 　　宋江等人來(lái)到杏花村，許多人看到他們牽著一頭又臟又瘦的牛都覺(jué)得奇怪，圍觀的人很多。 　　宋江來(lái)到糧倉(cāng)大門前高聲對(duì)眾人說(shuō)：把牛犯押進(jìn)死牢，三天后我要在此地設(shè)公堂審它，大家都可以來(lái)聽(tīng)。說(shuō)完他又吩咐義軍在梁山泊的村村寨寨貼上告示，并對(duì)幾個(gè)義軍小頭領(lǐng)如此這般地安排一遍。 　　三天以后，許多人聽(tīng)說(shuō)宋江要審牛，看熱鬧的人黑壓壓的擠滿糧倉(cāng)大門前的場(chǎng)地，那位丟騾子的老漢早就等在那里。 　　咚咚咚響了三聲鼓，新設(shè)的大堂上涌出來(lái)一隊(duì)義軍，有的持著皮鞭，有的端著刀槍，站立在公堂兩旁。宋江板著臉，神情威嚴(yán)地坐在公案前，他一拍驚堂木，喝道：帶牛犯! 　　帶牛犯!義軍也都隨著喊。 　　這時(shí)兩位手持鬼頭大刀的義軍把又臟又瘦的牛押到堂前。 　　跪下，宋江一聲喝斥，兩義軍將牛腿一別，撲通，瘦牛跪下了。 　　那頭牛從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的場(chǎng)面，嚇得兩眼直勾勾的，跪在那里，瑟瑟地發(fā)抖。 　　宋江指著牛說(shuō)：可惡的罪牛，膽敢串通你的主人盜走騾子，你可知罪? 　　牛瞪著大眼睛一聲不吭。 　　宋江又喝道：你主人家任哪里，叫什么名字?從實(shí)招來(lái)! 　　牛還是不答話，因?yàn)樗久拙筒粫?huì)說(shuō)話。 　　拒不回答本寨主的問(wèn)話，罪加一等!來(lái)人。 　　宋江又一拍驚堂木：重打四十皮鞭。 　　義軍們回答：遵命!啪啪啪!照著牛屁股就抽起鞭子。 　　看審牛的人都感到好笑，可是一見(jiàn)堂上的義軍們那樣嚴(yán)肅認(rèn)真，也就沒(méi)有一個(gè)敢說(shuō)敢笑的了。 　　一會(huì)兒義軍報(bào)告宋江說(shuō)：四十皮鞭如數(shù)打完! 　　宋江看一眼黑壓壓的人群，然后指著牛說(shuō)：聽(tīng)著，大膽的罪牛，本寨主念你初犯，又是從犯，今日從輕發(fā)落。他當(dāng)場(chǎng)宣布，立即釋放! 　　那條又臟又瘦的牛一放開(kāi)，便蹬蹬的跑起來(lái)，轉(zhuǎn)眼沒(méi)影了。 　　然后宋江說(shuō)：一個(gè)時(shí)辰之后，繼續(xù)審理此索。 　　宋江等人一退堂，糧倉(cāng)門前的人象開(kāi)了鍋似的議論開(kāi)了。 　　宋頭領(lǐng)這是審的什么案呀? 　　他能把人家的騾子找回來(lái)嗎? 　　牛都放跑了，還審得出啥來(lái)? 　　一個(gè)時(shí)辰很快就過(guò)去了，等著看審理結(jié)果的人也有些著急。 　　這時(shí)只聽(tīng)的三聲鼓響，審理又開(kāi)始了。 　　宋江把驚堂木一拍說(shuō)：帶騾子!只見(jiàn)一隊(duì)義軍牽著一頭又肥又高又大的騾子來(lái)到糧倉(cāng)前。全場(chǎng)的人都議論開(kāi)了，那位丟騾子的老漢連忙走上前去，仔細(xì)的從頭到尾看了個(gè)遍，高興的說(shuō)：這就是俺借的騾子，沒(méi)錯(cuò)! 　　宋江走下臺(tái)階對(duì)老漢說(shuō)：日后再來(lái)梁山泊要多加小心，你牽走吧。 　　老漢感激的流著淚說(shuō)：你真是及時(shí)雨啊!老漢連忙跪下，被宋江一把扶起。 　　宋江的審牛這件事傳遍了村村寨寨和義軍大營(yíng)，智多星吳用納悶地問(wèn)宋江：你是怎么審出來(lái)的呢? 　　宋江呵呵大笑說(shuō)道：你聽(tīng)過(guò)老馬識(shí)途這事嗎，我做了一次老牛認(rèn)家的事，我把老牛餓了三天又打了它一頓，放了之后，它就急忙忙地就向家跑我就派隊(duì)隨后跟著…… 　　這時(shí)吳用等人恍然大悟，都稱宋江多謀善斷。 　　過(guò)了不久，杏花村的一位山民背著荊條上山來(lái)找宋江認(rèn)罪，宋江說(shuō)：念你是初犯，又是偷換的，先不辦你的罪日后再干偷盜的事，就不能饒恕。那人連忙叩頭謝恩。 　　從此梁山泊一帶再?zèng)]有人敢辦這種事了。